Давайте называть вещи своими именами

Продолжаю готовить и фотографировать, но стало труднее находить время все это выкладывать в жж, да и с обработкой фоток проблемы, и чего уж там, сами фотографии мне не нравятся, постоянно об этом ною :)
Но на этой неделе я пекла брауни, которые оказались настолько прекрасными, что промолчать нельзя. Между прочим, пекла по поводу, пару дней назад мы с мужем отметили льняную свадьбу - четыре года официального замужества, вот так вот. Правда, в этот день до десерта дело не дошло, потому что мы так объелись в ресторане, что съесть что-то еще было невозможно.
Зато на следующий день оторвались по полной!



( Черносмородиновые брауни )

Кто обещал теплую солнечную погоду долго-долго? Кому по мордасам за вранье дать???
Дожди и холодно. У меня образовалось дополнительное количество желудков - я постоянно что-то жую. А уж попить чай с каким-нибудь пирогом - это вообще святое дело!




( Глазированный пирог с черной смородиной )

За все время этой ненормальной погоды я один раз включала духовку, около месяца назад, чтобы испечь открытый пирог. Жалко, лето, ягод куча, так и просятся в выпечку! Опять же, каникулярный раунд в gotovim_vmeste...

Честное слово, не помню, откуда взялся у меня этот рецепт. Помню только, что лежал рецепт, распечатанный и не опробованный, очень долго. Но после первой же дегустации этот простой открытый пирог прочно поселился в нашем доме – при совершенно банальных ингридиентах и манипуляций получается вполне себе даже ароматный, не приторный, весь из себя расчудесный пирожок!




( Пирог со смородиновым верхом )

Потерпите еще немного - я почти все! В конце ( по списку, но не по значению) у нас маффины. Также по рецепту дружественного жж.




( Они еще и с черешней! )

Вот теперь все!
Еды на сегодня больше не будет, обещаю, так что Искандер Ильгизович, не отфренживай меня, а?

Избавляемся от зимних запасов!



( Все медведям, а также другим любителям малины посвящается )

Время идет, снег тает, я пытаюсь работать, готовить - готовлю, но мало пишу.
Какая-то весенняя хандра что-ли одолела? Война - войной, а обед по распианию! У меня, как у Альфа, 10 жизненно важных органов, из которых 8 желудков. Поэтому спасаюсь едой.

Например, сливочными маффинами с орехами, овсяными хлопьями и клюквой.



( Очень повышает настроение! )