Давайте называть вещи своими именами

Мне очень нравится "Кулинарный дневник" Анаит Пирузян, который раньше печатался в Elle, а затем вышла книга, которую я сразу же купила.



Это одна из немногих кулинарных книг без фотографий, которые я воспринимаю - еще, пожалуй, Похлебкин и КОВИЗП. Она так пишет, что ей сразу начинаешь доверять - собственно, все, что я готовила из "Кулинарного дневника" прочно вошло в домашнее меню.
Рецепт, который я хочу выложить, летним не назовешь - он скорее подходит для ужина в дождливый прохладный день. И ингридиенты очень доступные.



( Курица в кастрюле по-провансальски )

Что-то я все о сладком, да о сладком - исправляем ситуацию.
Крылья. Куриные.
Под катом картинка, как выглядел бы Лизун из мультфильма "Охотники за привидениями", если бы его прокрутили в блендере.
( И рецептег маринада )