Быстрый, рассыпчатый, шоколадный

[lilmar]

Очередной френдо-рецепт, но этот раз от ranja

А вот кому пирогов песооооочных с яяяяяяягодами!





Надо:

200 гр слив. масла
100 гр сахара
40 гр какао
260 гр муки
соль
горсть замороженой малины
горсть фундука
еще немного сахара

Масло взбить с сахаром.
Смешать муку, соль, какао, добавить в масляную смесь.
Выложить тесто в форму, примять руками, убрать в холодильник минут на 30.

Духовку разогреть до 180 градусов.
Фундук мелко порубить.
На охлажденое тесто по центру выложить ягоды, сверху посыпать сахаром и орехами.
Печь 15-20 минут.

Получается ужасно вкусно - такая гигантская шоколадная печенька!



Здесь оригинал рецепта http://ranja.livejournal.com/425399.html
Раня, спасибо большое!