(no subject)

[lilmar]

Недавно увидела рецепт и не смогла устоять: у меня такими темпами расходуется сливочное масла, что я начала безумно ценить рецепты без него :)





Слова не мои, изменения мои.

Вкусный влажный торт по рецепту Карин Горен.

Для коржа:
1 чашка растительного масла(240 мл)
1 стакан сахара - увеличила процентов на 20.
4 яйца
1 чашка(140 мг) сладкого какао порошка"Несквик"(использовала обычный порошок какао, горький и не сладкий
1 баночка сметаны(200 мл)
1 чашка муки(140 г)
1 ч.л разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара(10 г) (использовала ванильную эссенцию)

Для покрытия:
1/2 чашки сливок (120 мл)
120 г черного шоколада

Форма диаметром 20 см

Приготовление:
В миске смешиваем масло растительное,сахар,яйца,ваниль,несквик,сметану.
Просеять муку и разрыхлитель смешать с жидкой массой до однородности.
Нагреть духовку до 170 градусов.
Вылить жидкость в форму и выпекать в нагретой духовке минут 40-50 или пока палочка при проверке выйдет сухой.
Залить ещё горячий корж шоколадной заливкой.



По-моему, круто! Муж оценил, родители тоже, а я так объелась за ужином, что на сладкое меня не хватило, но я им верю!

Рецепт смотреть здесь, Вика, спасибо :)