lilmar: (Default)
Пока я не забыла про этот чудо-пирог, пишу. Понравилась сама идея - увидела я ее у Рани [livejournal.com profile] ranja, вечно она находит что-то безумно простое и в то же время интересное!
Пирог очень легкий в приготовлении, да и вообще, тесто может быть любым кексовым. А как интересно готовить его вместе с детьми!



Хотите попробовать? )
lilmar: (Default)
Понедельник начинается с субботы ватрушек.
Я очень люблю королевскую ватрушку и пеку уже много-много лет.
Только название дурацкое, не нравится.
Естественно, за такое длительное время у меня накопилось множество вариаций на тему. Почему бы ими не поделиться?


Королевская ватрушка, три штука )
lilmar: (Default)
Вот, допустим, сидите вы дома вечером. Или днем. Или утром. И хочется вам кекса какого-нибудь.
Чтоб и простой был, в смысле не сложный в приготовлении и по количеству ингридиентов, но чтоб и не слишком скучный.
А я знаю, как вам помочь!
Вчера испекла кекс, приятный во всех отношениях! А нашла я его у Светы [livejournal.com profile] svetilnik_m, да и вообще, это я в в текущем раунде [livejournal.com profile] gotovim_vmeste участвую.



Кекс с яблоками на сгущеном молоке )
lilmar: (Default)
Вот так бьешь себя кулаком в грудь, типа, фоток много и рецептов, а потом выясняется, что половину рецептов я тупо не помню, а половина фоток - это фрикадельки в соусе (это к вопросу о фотогеничности :)) Но среди всего этого я смогла найти то, что вполне подходит к теме предыдушего поста.



Этот пирог от нее, от [livejournal.com profile] donna_sol. И я, честное слово, испекла его через два дня после того, как Соль его выложила . И почти ничего не меняла, только горсть подсолнечных семечек добавила! Просто написала о нем сейчас, навязала практически :))

Преотличнейший бананово-овсяный пирог, слова автора )


Вы, главное, пирог не игнорируйте, это я, дура, все подряд пощщщщщу, пока настроение есть, а он стоит отдельного внимания!
У меня Лялька от него не отрывалась - он влажный, ароматно-банановый и хрустит семечками!
lilmar: (Default)
И снова здравствуйте!
Вот.
Собралась.
В очередной раз "примазываюсь" к чужому проекта и заодно пиарю друзей - в этот раз под раздачу попала донна Соль со своим проектом "100 пирогов". Она так резво за него взялась, что не удивлюсь, если проект закончится к первому сентября :) или еще раньше :)

А еще, открою страшную тайну, я до сих пор не знаю Солькино настоящее имя! Вот так вот. Люблю человека и не знаю его :)
В любом случае, сегодняшний пирог я посвящаю ей!



Пирог 100 грамм )
lilmar: (Default)
Неужели праздники закончились? Очень насыщенные получились у нас эти дни – гости, гости, гости! Но самым главным событием для меня стал приезд в Казань Ани [livejournal.com profile] snova_anechka с мужем Кириллом.
Это была моя первая встреча с «жжешным другом», волновалась я жутко, даже Аньке написала: «А вдруг вы приедете и окажется, что ты сама грымза и муж у тебя зануда!» :))
В общем, со всей ответственностью заявляю: переживала я зря! Люди оказались чудесные: веселые, приятные в общении, ни разу не возникло ощущения неловкости или неудобства.



Мы провели вместе целый день : ездили за город и немного по городу, а потом, естественно, приехали к нам домой – надо же было гостей накормить! Про свои впечатления от Казани Аня писала у себя в журнале, а я напишу про еду.

Что, когда и как готовила. Много. )
lilmar: (Default)
В Москве, говорят, зима наступила, а у нас самая настоящая, противная, промозгая, сырая осень... Грустно, товарищи!
Мне настроение поднимает запах корицы и сладкие пирожки.



Для пирожкового раунда в сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste.

С грушей и сухофруктами )
lilmar: (Default)
Все началось с того, что у Оли [livejournal.com profile] l_ape я увидела полоски «Эспрессо» - они были такие аппетитные, что я сразу поставила себе закладочку: надо испечь. В процессе готовки я, как обычно, начала уменьшать количество ингридиентов, а также заменила недостающие продукты на те, что было дома. Пропорционально изменить все это не получилось, в итоге, кажется, получился хоть и другой, но очень удачный рецепт.



Хотели пирожных, получили кекс! )
lilmar: (Default)
Кто обещал теплую солнечную погоду долго-долго? Кому по мордасам за вранье дать???
Дожди и холодно. У меня образовалось дополнительное количество желудков - я постоянно что-то жую. А уж попить чай с каким-нибудь пирогом - это вообще святое дело!




Глазированный пирог с черной смородиной )
lilmar: (Default)
В роли уродов - Лиля Маратовна, в роли людей - все остальные.

Рассказ про то, как я пекла вот это.



И ведь вкусно получилось! )
lilmar: (Default)
Благодаря френд-ленте мои кулинарные книги лежат без дела - столько идей в сети, что до книг просто руки не доходят! И не надо. И без них хорошо. Сегодня у меня целых три пирога - все три очень вкусных, честное слово!

Один из них - с виноградом, я уже пекла. Рецепт взяла у Иры - пример того, как из совершенно невыдающегося набора продуктов можно приготовить что-то действительно вкусное.



Рецепт повторять не буду, у меня в журнале он лежит здесь .

Дальше - больше, и все с корицей! )
lilmar: (Default)
Пироооог! Кому пирооооог?! Подходи, народ, на пирог!



С овсянкой и семечками )
lilmar: (Default)
А пирога хотите? Ну на самом деле: на улице холодно, уже даже как-то по-осеннему, хочется согреться, водку вчера пили, для ужина вроде рано еще... Остается пить чай.

А вот тут-то пирог и пригодится!



Вкусный, зараза )
lilmar: (Default)
За все время этой ненормальной погоды я один раз включала духовку, около месяца назад, чтобы испечь открытый пирог. Жалко, лето, ягод куча, так и просятся в выпечку! Опять же, каникулярный раунд в [livejournal.com profile] gotovim_vmeste...

Честное слово, не помню, откуда взялся у меня этот рецепт. Помню только, что лежал рецепт, распечатанный и не опробованный, очень долго. Но после первой же дегустации этот простой открытый пирог прочно поселился в нашем доме – при совершенно банальных ингридиентах и манипуляций получается вполне себе даже ароматный, не приторный, весь из себя расчудесный пирожок!




Пирог со смородиновым верхом )
lilmar: (Default)
Делаю официальное заявление: фрукты я не люблю они слишком полезные и низкокалорийные . Ягоды немножко люблю, но тоже без фанатизма.
Это в свежем виде, а вот в выпечке - другое дело! И когда у нас дома появилась земляника - свежая, ароматная, сладкая, половину я скормила Ляльке, а оставшиеся ягоды срочно пошли в дело.



Наступившему лету посвящается )
lilmar: (Default)
Перед уходом решила все-таки выложить кое-что безумно вкусное.
Правда, не знаю, к какой категории отнести этот вид выпечки, по сути, пирог, с другой стороны, часто, разрезав пирог на кусочки можно назвать эти кусочки пирожными или печеньем. В общем, сами думайте. Еще одно: рецепт честно стащила у Саши [livejournal.com profile] noussommes, только немного поменяла форму и чуть-чуть содержание.



Лаймовые полосочки. Лимонным квадратикам посвящается )
lilmar: (Default)
Все пекут - и я пеку!



Рецепт смотреть ВОТ ЗДЕСЬ , я делала половину нормы, пекла в прямоугольной форме, а кокос заменила на манную крупу, муку и разрыхлитель. За неимением.

Люба - идея прекрасна, спасибо!
lilmar: (Default)
На улице жара, а у нас воду отключили, горячую. Это плохо.
Но зато дома есть замечательный пирог: миндальный, с яблоками, на песочной основе. И он немного примиряет с суровой действительностью.



Городским службам не посвящается )

Expand Cut Tags

No cut tags

Profile

lilmar: (Default)
lilmar

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Page generated Sep. 20th, 2017 09:14 am
Powered by Dreamwidth Studios
March 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 2012