lilmar: (Default)
пацан сделал!
Пост посвящается новому сообществу [livejournal.com profile] provocook - классический лимонный курд и соленая скумбрия. Заранее предупреждаю: под катом в кадре видны блины, так что если кто их видеть уже не может, извиняйте!



В общем-то, ничего нового )
lilmar: (Default)
Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими, считал профессор Преображенский. А вот мне кажется, что и холодные закуски - дело очень даже замечательное!




Рийет из лосося хотите? )

А еще ходили вчера на концерт Пелагеи - поет она, конечно, сумасшедше... Только концерт был слишком коротким, мне не хватило. И "Валенки" не спела!
lilmar: (Default)
Хватит уже сладкого.
Вот вам рыба - и вкусно, и полезно.



Филе с пореем и сливками )
lilmar: (Default)
Целыми днями где-то шатаемся с Лялькой - погода такая, что просто в песочнице не посидишь, холодно! Поэтому ходим по гостям и по игровым комнатам в крупных торговых центрах.
Зато в такую погоду просыпается зверский аппетит - наконец-то можно нормально запасать жир на зиму готовить!



Но сладкое только в конце обеда!

Грибная икра, рыбный паприкаш и кексы )
lilmar: (Default)
Ведь еще совсем недавно я пользовалась духовкой - как мне ее не хватает! Вот рецепт двухнедельной давности, очень простой ужин. Или обед.



Терпуг, запеченный в пергаменте )
lilmar: (Default)
Этот способ приготовления я увидела у Любы [livejournal.com profile] lubany_b, а она - у Рани [livejournal.com profile] ranja ( почему я не обратила на него внимание у Рани, сама не знаю).



Четвергу посвящается )
lilmar: (Default)
Блин, совмещать работу и ребенка оказалось сложнее, чем я думала, даже при относительно свободном графике. Обзваниваю артистов из песочницы, перекрикивая играющих детей :) Вот с клиентами сложнее - как назло, Лялька начинает требовать внимания именно в те моменты, когда я заказчиками звоню.
Ну и пусть. Ну и ладно. На следующей неделе прояснится вопрос с садиком - осенью хочу, может, получится. Очень на это надеюсь. Мать-ехидна, да, быстрее сбагрить.

А я недавно спаржу наконец попробовала. И о чем я раньше думала? Такая прекрасная вещь была не охвачена!



С рыбой и картошкой! )
lilmar: (Default)
Я люблю субботнее утро и даже без особых причин!
Раньше, когда я работала "типа начальником", радовало то, что работать надо будет в субботнем режиме - так, ничего серьезного, отчеты, блаблабла.
Когда я поменяла вид деятельности и ушла в организацию праздников, субботы у меня начались разные - в день мероприятий начиналась беготня с утра, иногда я, наоборот, отсыпалась после прошедшей пятничной работы.
А сейчас я дома сижу с ребенком, все по-другому. А субботнее утро все равно для меня остается чем-то особенным.
Время восемь утра, муж спит, Лялька ест кашу, а я пишу в ЖЖ о том, что я люблю субботнее утро :)
И чтобы два раза не вставать, выкладываю немного съедобного.



Пангасиус с сырной-сухарной корочкой и маринованные овощи )

Приятных всем выходных!
lilmar: (Default)
Буглама - блюдо азербайджанской кухне и чаще всего готовится из баранины, но существует и рыбная версия. Именно ее я на днях и приготовила.



Сталику посвящается - я по его книжке готовила )
lilmar: (Default)
Я, конечно, дико извиняюсь, но сделать ничего не могу: продолжаю долбать всех простыми рецептами из сообщества и для сообщества [livejournal.com profile] gotovim_vmeste.
тут салат и индейка )
lilmar: (Default)
Сегодня 23 февраля, а первый раз мы его отпраздновали еще позавчера. Отмечали вчетвером, почти тихо и совсем не гламурно. Пришлось покупать черно-белые газеты (почему-то не нашлось ни "Правды", ни "Труда" - их что, уже не выпускают?), я еле откопала дома сиротские разнокалиберные тарелки, которые давно пылились в шкафу, типа, когда-нибудь увезем на дачу. Жалко, не нашлось аллюминевого чайника под водку - пришлось налить в какую-то мензурку-бутылек-не-пойми-что, зато пили из граненых рюмок :)
Ну и естественно, бочковые соленые огурцы, квашеная капуста, сало соленое и копченое с мясными прожилками, килька в томате и сырок плавленный "Орбита".
Вот как-то так.



Как обычно, пока писала, из головы вылетело то, ради чего я этот пост затеяла! Еще мы закусывали селедкой!!! Я попробовала приготовить ее по какому-то старому шведскому рецепту ( он нашелся в ЖЖ у Рани ).
Мне очень понравилось. ОЧЕНЬ.

здесь рецепт и картинка )
lilmar: (Default)
Вот здесь селедка в рассоле, а у меня скумбрия.

Кому говорить "спасибо" за рецепт не понятно, видимо всем вместе :) потому что он из рук в руки!
А вот пиздюлей за качество фотки придется мне хапать.

Expand Cut Tags

No cut tags

Profile

lilmar: (Default)
lilmar

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Page generated Sep. 20th, 2017 09:14 am
Powered by Dreamwidth Studios
March 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 2012