lilmar: (Default)
Лето кончилось, сообщество [livejournal.com profile] gotovim_vmeste снова задает интересные кулинарные темы, на этой неделе - "сказочная" еда.
Я сразу отказалась от детских сказок - у меня в жизни их и так много сейчас, зато вспомнилось одно произведение, которым я зачитывалась когда-то.
Крабат: легенды старой мельницы. Отфрид Пройслер.



Вполне себе сказка, хоть и не совсем детская.

Хлеб, мясо и немного про кривые ручки )
lilmar: (Default)
- Ура! У бабушки получилось!
- Да... в жизни всегда есть место подвигу!



Я про обалденные восхитительные ароматнейшие булочки сейчас напишу наконец-то, только на разглагольствования времени нет, увы, так что смотрим на картинку и ныряем под кат!



Хотите попробовать? )
lilmar: (Default)
Вот пара хороших идей для подарков - удобно, что их можно сделать заранее и они не портятся при правильном хранении. Одна очень быстрая, а одна - не очень!



Большой шоколадный конфет (типа фадж) и сухое киевское варенье )
lilmar: (Default)
А теперь о вкусном.
Вся прошлая неделя у меня прошла под знаком печенья.
За основу я взяла Сашино хрустящее печенье для поднятия жизненного тонуса и немного поменяла наполнители. Сказать, что оно вкусное - это ничего не сказать!
В общем, за неделю я пекла его три раза. ТРИ РАЗА.



С фисташками и сушеной клюквой одно и с шоколадное крошкой другое )
lilmar: (Default)
Меня так задолбало сидеть дома - кто бы знал!
Заедаю стресс едой :) серьезно, у меня прямо классика жанра - грустно, вот и жру!
Очередной десерт для сообщества [livejournal.com profile] gotovim_vmeste - печеные бананы по-карибски.



Или банановый крамбль. Или кокосовая запеканка. Или десертный гратен. )
lilmar: (Default)
Все началось с того, что у Оли [livejournal.com profile] l_ape я увидела полоски «Эспрессо» - они были такие аппетитные, что я сразу поставила себе закладочку: надо испечь. В процессе готовки я, как обычно, начала уменьшать количество ингридиентов, а также заменила недостающие продукты на те, что было дома. Пропорционально изменить все это не получилось, в итоге, кажется, получился хоть и другой, но очень удачный рецепт.



Хотели пирожных, получили кекс! )
lilmar: (Default)
И потому, что я ее очень люблю, и потому, что в [livejournal.com profile] gotovim_vmeste соответствующая тема.



Флэпджек - овсяное почти-печенье )
lilmar: (Default)
Знаете ли вы, как я люблю баклажаны?! Помню, лет десять назад, вернувшись после похода с сестрой в ночной клуб, в три часа ночи, я жарила баклажаны, чтобы съесть их с майонезом и чесноком :)

Так что сегодня будут они.




Мои любимые баклажаны )
lilmar: (Default)
Я давно засматривалась на цитрусовый флэпджек от Алены [livejournal.com profile] aspiri - такое сосредоточие всего, что я люблю: орехи, геркулес, цитрусовые. Руки не доходили, не складывалось. Но наконец-то появился повод попробовать этот рецепт - последний предканикульный раунд сообщества [livejournal.com profile] gotovim_vmeste. И руки дошли! Кстати, а как они вообще могут ходить - это ж не ноги?!



Овсяному печенью посвящается )
lilmar: (Default)
Понедельник - день тяжелый. Есть способ сделать этот день более приятным - испечь что-нибудь ореховое. Или шоколадное? Чтобы к чаю? Или к кофе?



И то, и другое, и третье! Началу недели посвящается )
lilmar: (Default)
На улице жара, а у нас воду отключили, горячую. Это плохо.
Но зато дома есть замечательный пирог: миндальный, с яблоками, на песочной основе. И он немного примиряет с суровой действительностью.



Городским службам не посвящается )
lilmar: (Default)
Вот вам, к-лету-худеющие барышни и просто любители чего-нить зелененького, а также для текущего раунда в [livejournal.com profile] gotovim_vmeste.



Ни печенькой единой жив человек )
lilmar: (Default)
Очередной френдо-рецепт, но этот раз от [livejournal.com profile] ranja

А вот кому пирогов песооооочных с яяяяяяягодами!



Как обычно, проще некуда )
lilmar: (Default)
Очередной пирог из гастрономовской "Про пироги" - очень мне нравится эта книга. И даже повода не было - просто захотелось и испеклось!



Рецепт и 2 фотки )
lilmar: (Default)
Я очень долго собиралась испечь это печенье, которое я нашла у Алеси. Испекла. Так вот, кончилось оно так быстро, что практически не успело начаться. И чего я тормозила?



Лучше моих ошибок не повторять и печь, не раздумывая )
lilmar: (Default)
Время идет, снег тает, я пытаюсь работать, готовить - готовлю, но мало пишу.
Какая-то весенняя хандра что-ли одолела? Война - войной, а обед по распианию! У меня, как у Альфа, 10 жизненно важных органов, из которых 8 желудков. Поэтому спасаюсь едой.

Например, сливочными маффинами с орехами, овсяными хлопьями и клюквой.



Очень повышает настроение! )
lilmar: (Default)
Продолжаю телевизионную тему апельсиново-миндальным кексом. Его В "Смаке" год назад Любовь Толкалина готовила. А я рецепт записала, и он у меня год лежал неоприходованный. Вчера сделала.



Про него моя мама сказала, что это второй самый вкусный кекс из тех, что я пекла.

А еще он без муки! )

Expand Cut Tags

No cut tags

Profile

lilmar: (Default)
lilmar

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Page generated Sep. 20th, 2017 09:12 am
Powered by Dreamwidth Studios
March 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 2012